Materie Prime

Nutrizione e Sviluppo Umano: il Grano Duro in chicchi

22 febbraio 2010
By nuni burgio
Nutrizione e Sviluppo Umano: il Grano Duro in chicchi

Una delle abitudini più radicate e difficilmente sradicabili è legata al consumo di grano nella nostra alimentazione. Non il grano come ce lo offre la natura o quasi, ma il grano trattato in farina, per diventare qualche altra cosa: Pasta Pane Biscotti Pizza...
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Neurosviluppo ed alimentazione: il Kefir

15 febbraio 2010
By nuni burgio
Neurosviluppo ed alimentazione: il Kefir

Il kefir è un alimento prezioso per il cervello: fornisce molti nutrienti utili al metabolismo, a vantaggio delle performances cerebrali e quindi delle nostre abilità e dei nostri comportamenti. Nelle persone neurologicamente delicate, il Kefir aiuta molto. Documentatevi accuratamente, scoprirete che il Kefir, a costo zero, vi fornisce moltissimi nutrienti vivi che dovreste altrimenti...
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Pepino Dulce. Muricatum Solanum. Il frutto e le ricette

14 settembre 2009
By nuni burgio
Pepino Dulce. Muricatum Solanum. Il frutto e le ricette

Da qualche anno mio padre coltiva nel suo orto questa piantina che ci elargisce un frutto davvero straordinario. Per chi ne vuole una puo’ contattarmi, ma non spedisco, potete venirla a prendere da me, a palermo.  Il frutto assomiglia ad un meloncino, il suo gusto è un insieme di cetriolo/melone ma ancora piu’...
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